Voor een heerlijke lunch of meergangendiner komt u naar Taverne Meer & Bosch in Den Haag. Bij ons is het mogelijk om een menu naar wens persoonlijk voor u samen te stellen. Dieet- en allergiewensen kunt u doorgeven aan het personeel en wij zorgen voor een menu op maat. Voor onze gerechten gebruiken we dagverse en lokale producten, zodat u geniet van gerechten van de beste kwaliteit.
Onze specials
Het menu van de chef, in regelmatig wisselende samenstelling
3 gangen € 44,50
4 gangen € 54,50
5 gangen € 64,50
(inclusief kaas)
Wijnarrangement
Vanaf € 15,00 (3 glazen)
Huisaperitief € 8,50
Reserveer nu uw tafel
Voorgerechten
Steak tartare €21,50
Vers gesneden Ierse ossenhaas met de bekende garnituren en een dooiertje
Coquilles st. Jacques € 22,50
Gebakken, met kreeftensaus, zalmeitjes en puree van knol / pastinaak
Saumon écossais € 24,50
Huisgerookt en aan tafel uitgesneden, geserveerd met mierikswortelroom
Croquettes de champignons (végétarien) € 16,50
Van Scheveningse garnaaltjes met citroenmayonaise
Bisque € 22,50
Van Canadese kreeft en Noordzee krabben met een coquille st. Jacques
Foie gras poelé € 24,50
Gebakken met geglaceerde appel en Calvados
La soupe au potiron (végétarien) € 11,50
Pompoensoep met kokosroom en munt
Crème brulée (végétarien) € 15,50
Van geitenkaas met groene asperge en gepoft tomaatje
Hoofdgerechten
Sandre € 27,50
Op de huid gebakken snoekbaarsfilet in eigen jus met rucola stamppot
Risotto (végétarien) € 25,50
Van diverse paddenstoelen, met gevulde portobello en gerookte witte botersaus met groene kruiden
Cerf € 35,50
Hert met rode portsaus, puree van pastinaak / knol en rode kool
Faisan € 28,50
Gestoofde fazantenbout met pittige zuurkool, buikspek en aardappelmousseline
Ragout (végétarien) € 24,50
Stoof, geserveerd in krokant brickdeeg, met aardappelmousseline
Stroganoff, min. 2 personen € 41,50 p.p.
Prachtige ossenhaas, de saus wordt voor u aan tafel bereid
Rable de lièvre (2pers.) € 90,00
De meest klassieke bereiding van de hazenrug. Aan tafel uitgesneden.
Sole a la meunière € dagprijs
In citroenboter gebakken hele Noordzeetong, aan tafel gefileerd. (evt. voor 2 personen)
Nagerechten
Plateau de fromage € 16,50
Een ruime selectie uit onze internationale kazen
Tarte Tatin € 9,50
Klassiek warm appeltaartje met yoghurt ijs
Crème brulée € 9,50
van Tonkabonen
Rouleau a la canelle € 9,50
Kaneelrondje met koffie / Bailey”s ijs en boerenjongens
Soufflé de crème glacèe € 12,50
Van en met Grand Marnier
Crêpes Suzette, min. 2 personen p.p. € 17,50
Aan tafel bereid, geserveerd met vanille ijs
Dessertwijnen per glas
Soorten dessertwijnen
Muscat de Beaumes de Venise €9,50
2009 Chateau Simon, Sauternes €10,50
Sherry, El Candado Pedro Ximenez €8,50
Sherry Palo Cortado, Viejo C.P. €18,50
Port in diverse jaren en soorten, zie onze digestieven kaart
Een gevarieerd meergangendiner bij ons restaurant in Den Haag
Wanneer u kiest voor een meergangendiner bij ons restaurant in Den Haag, geniet u de hele avond van de lekkerste gerechten. Begin met een koud voorgerecht of kies voor een van onze heerlijke soepen. Bestel daarna een hoofdgerecht waarbij u de keuze heeft uit diverse vlees- en visgerechten en vegetarische opties. We bieden zelfs verschillende tafelbereidingen aan, waarbij uw gerecht bij u aan tafel wordt bereid. Wilt u ook een bijpassende wijn bestellen? Dan vertellen onze medewerkers u meer over onze exclusieve wijnen en adviseren ze u over welke wijn het best bij uw gerecht past. Sluit de avond af met een heerlijk nagerecht en eventueel een glas dessertwijn.
Neem contact met ons op voor meer informatie over onze menu’s
Reserveer direct een tafel in ons restaurant in Den Haag voor een heerlijk meergangendiner. U geniet niet alleen van de gerechten en dranken, maar ook van de mooie omgeving. Ons restaurant bevindt zich namelijk midden in de natuur. Wilt u meer informatie over onze verschillende menu’s of heeft u andere vragen? Bel ons dan op (070) 325 77 48.