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Taverne Meer & Bosch

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Le restaurant

La “Taverne Meer & Bosch”, une ancienne ferme historique, est un restaurant qui se trouve au cœur d’un parc à la limite ouest de La Haye, à 1 kilomètre de la plage de Kijkduin et à 8 kilomètres du centre de La Haye.
Au seizième siècle le territoire de Meer en Bosch était un bois avec un étang riche en poissons. En 1600 le terrain fut acheté par un pêcheur pour exploiter l’étang. À la fin du dix-septième siècle une ferme y fut bâtie. À côté de la ferme une maison de campagne somptueuse fut construite avec une remise et une grange.

Le nom de “Taverne Meer en Bosch” a été donné à ces deux bâtiments.
En 1966 un violent incendie ruina la ferme historique. Sous la supervision du ” Département pour la protection et la conservation des monuments historiques ” une restauration soigneuse de l’édifice, classé monument historique, a été réalisée. La “Taverne Meer en Bosch” fut restituée dans la splendeur originale de son ancienne gloire.

Depuis, la ferme a été transformée en restaurant. “De Wagenschuur” (= La Grange aux Charrettes) avec ses murs en briques et l’ancienne maison d’habitation, qui s’appelle maintenant “De Gelagkamer” (= La Salle de Café) sont réservées aux réceptions et aux banquets.
Nous vous souhaitons la bienvenue dans notre restaurant très agréable et intime. Notre carte des vins est très complète. Les vins sont sélectionnés en harmonie avec notre cuisine. Et il faut ajouter que notre carte et nos menus changent régulièrement.

La “Wagenschuur” est un endroit très agréable pour les réceptions, les dîners et les anniversaires pour des groupes allant jusqu’à un maximum de 45 personnes. La “Gelagkamer” est idéale pour un lunch ou un dîner privé pour 16 personnes au maximum. Dans notre jardin avec ses arbres anciens vous pouvez déjeuner et dîner.

Vous trouverez dans notre restaurant toute la chaleur qu’un bâtiment historique peut procurer avec des murs en briques et des plafonds avec ses vieilles poutres.